Мальтодекстрин GLUCIDEX 19 (ROQUETTE FRERES), Франция

Мальтодекстрин - углевод, используемый в производстве гейнеров (Франция Roquette)

Состав :

~ 100% углеводы которые состоят из:
-  Глюкоза 2%
- Дисахариды 7%
- Высшие полисахариды 91% ( сложные долгие углеводы )

Мальтодекстрин  (декстринмальтоза) является источником энергии при физической нагрузке. Это продукт частичного расщепления крахмала на более мелкие фрагменты – декстрины. При полном расщеплении мальтодекстрина образуется глюкоза. В сравнении с простыми сахарами имеет преимущества, так как расщепляется на глюкозу аж в пищеварительном тракте, при этом со сравнительно небольшой скоростью, что гарантирует длительное и равномерное поступление глюкозы в организм во время тренировки.

Мальтодекстрины – это ферментативно расщепленные крахмалы, которые легко усваиваются и не вызывают желудочные осложнения, как, например, при потреблении такого же количества глюкозы.

Мальтодекстрин, полученный до нагрузки, является хорошим источником глюкозы и обеспечит вас качественной энергией на тренировке.

Мальтодекстрин, полученный после спортивной нагрузки, является хорошим источником глюкозы для скорейшего восстановления запасов мышечного и печеночного гликогена, которые были израсходованы во время физической нагрузки.

Мальтодекстрин широко применяется в производстве спортивного питания. Его добавляют в гейнеры и энергетические пред- и после- тренировочные напитки. Классический состав гейнера, например, выглядит так: белок + мальтодекстрин + креатин + вкусовые добавки, ароматизаторы, красители и пр. + витамины.

Способ применения

В одной столовой ложке ~ 10-15г. мальтодектрина и 40ккал из смеси различных по скорости сахаров, смешайте необходимое Вам количество мальтодектрина с 250 мл вашего любимого напитка, или добавьте в протеин, чтобы получить гейнер.